Migración global y Migración Específica
Para cumplir los requisitos que deben cumplir los empaques plásticos destinados a estar en contacto con alimentos, en Colombia se cuenta con RESOLUCION 683 DE 2012 “por medio de la cual se expide el Reglamento Técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano”. RESOLUCION 4143 DE 2012 “por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamientos plásticos y elastoméricos y sus aditivos, destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano en el territorio nacional”.
Características especiales
Las metodologías de ensayos y los criterios generales para verificar el cumplimiento del límite de migración específica y de verificación de tolerancias analíticas y cumplimiento de los límites de migración total, se aplica a los siguientes materiales, envases, objetos, equipamiento plástico y colorantes contenidos en su formulación, destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo:
- Compuestos exclusivamente de plástico o elastómero.
- Compuestos de dos o más capas de materiales, cada una de ellas constituidas exclusivamente de plástico o elastómero.
- Compuestos de dos o más capas de materiales, una o más de las cuales pueden no ser exclusivamente de plástico, siempre que la capa que esté en contacto con el alimento sea de plástico o revestimiento polimérico.
- Compuestos hermetizantes o sellantes indicados en la Resolución 4142 de 2012
